Les planches apéritives
Les planches sont entre 10 € et 15,00 €
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L’Assiette de Charcuteries
Jambon serrano, Spianatta, Coppa, saucisson sec, salade verte tomates fraîches.
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Le Panier Fraîcheur
Dips de légumes : Bâtonnets de légumes frais ( concombres, carottes, tomates, champignons, radis, endives.) & quatuor de sauce maison : vinaigrette, mayonnaise au curry, crème à l'aneth, sauce au pesto)
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L’Assiette de Fromages
Maroilles, chèvre frais, Tome de Cambrai, Bleu, Comté, salade verte, tomates fraîches.
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La Planche Mixte
Jambon serrano, Spianatta, Coppa, saucisson sec, Comté, Tome de Cambrai, Maroilles, salade, tomates fraiches.
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La Grande Planche Mixte
Jambon serrano, Spianatta, Copa, saucisson sec, Comté, Tome de Cambrai, Maroilles, chèvre frais, salade, tomates fraiches.
Nos salades
Entre 9,50€ et 10,50€
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La Baltique
Salade verte, tomates fraîches, saumon fumé, petites crevettes tropicales, concombre, citron & sauce à l'aneth.
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L’ Italienne
Salade verte, tomates fraiches , Mozzarella (Buffala), Jambon serrano, pesto, pignons de pin.
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La Terroir
Salade verte, tomates fraîches, endives, lardons, éclats de noix, toasts au Maroilles & vinaigrette maison.
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La Caesar
Salade verte, Poulet*, copeaux de Parmesan, croutons à l’ail, tomates fraiches, sauce Caesar.
*Poulet certifié Halal.
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La Chèvre chaud
Salade verte, toast de chèvre chaud, noix, endives, tomates fraîches, pesto.
Les Wraps - 6,50 €
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Jambon
Jambon, Emmental, Tomates fraiches, Œuf Dur, salade, Mayonnaise.
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Chèvre
Chèvre, Salade, Tomates fraiches, Oeuf dur, Pesto.
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Saumon
Saumon fumé, salade, concombre, crème à l'aneth.
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Chèvre & Saumon
Saumon fumé, chèvre frais salade, concombre, crème à l'aneth.
Les Wraps Chauds
7.50 €
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Fajitas au poulet*
Poulet au curry, poivrons, piment de Cayenne, tomates fraîches, oignons.
Servi avec salade verte.
*Poulet certifié Halal
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Burritos au boeuf
Viande de bœuf hachée, carottes, oignons, tomates fraîches, poivrons, cheddar, mais.
Servi avec salade verte.
*Poulet certifié Halal
Les Tartines
Nos tartines sont entre 11,00€ et 13,00€
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La Chèvre Miel
Crème, pommes de Terre, confiture d'oignons, courgettes, chèvre, miel.
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La Saumon
Crème à l'Aneth, Saumon fumé, Citron.
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La Texane
Crème, Bacon, poulet*, oignons, sauce barbecue, Mozzarella.
*Poulet certifié Halal.
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La Mozza
Crème, jambon serrano, pesto, tomates fraîches, mozzarella.
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La Cannibale
Viande hachée, spianatta, sauce tomate, oignons, poivrons, mozzarella.
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La Ch'ti Burger
Crème, steak haché, Maroilles, Bacon, salade verte, tomates fraiches.
Les Burgers Maison du Tandem
Pain Bun's artisanale du boulanger (Maison Motte) Entre 12.50€ et 13.50€
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Le Burger de bœuf
Pain Bun's boulanger, steak haché, cheddar, oignons rouges, salade verte, tomate fraîche, sauce cocktail.
Servi avec potatoes et salade verte.
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Le Burger Végétarien
Pain Bun's boulanger, cheddar, oignons rouges, haricots rouges, pois chiches, farine (gluten), oeuf, courgettes, sauce cocktail, salade verte, tomate fraîche.
Servi avec potatoes et salade verte.
Les petits plats
Ils sont entre 11,50€ et 13,00€
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Le Plat du Moment
Sélection spéciale du chef.
Vous pouvez le découvrir sur les ardoises ou auprès de l'équipe du Tandem.
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Le Welsh du Tandem
Pain, Bière ambrée, Cheddar fondu, Jambon, Oeuf.
Servi avec Potatoes ( sauce barbecue) et salade.
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Poulet* au Maroilles
Blancs de poulet émincés dans sa sauce au Maroilles gratiné au four.
Servi avec Potatoes et salade.
*Poulet certifié Halal.
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Lasagnes à la Bolognaise
Pâtes à lasagnes, sauce bolognaise, basilic, béchamel maison, viande de boeuf hachée.
Gratiné à l'emmental. Servies avec salade.
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Lasagnes végétariennes
Pâtes à lasagnes, sauce bolognaise, basilic, béchamel maison, poireaux, chèvre frais, courgettes, champignons.
Gratiné à l'emmental. Servies avec salade.
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Menu Bambino (jusque 12 ans) 6,00€
Steak Haché & Potatoes ou Pâtes
ou
Poulet* & Potatoes ou Pâtes
Côté sucré
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La crème brûlée maison
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Le moelleux au Chocolat avec sa boule de glace vanille et crème anglaise
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La tarte Tatin et sa boule de glace Caramel
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La tartine au Nutella et sa chantilly
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Le Café « Mignardises » ou Thé « Mignardises »
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Le Chocolat « Mignardises »
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Grande Planche Mignardises à plusieurs
Minis tartes tatin, minis crèmes brulées maison, financiers aux amendes maison, Operas, macarons, minis tartelettes sucrées.
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Boule de glace
Servie avec ou sans chantilly
vanille, chocolat, café, caramel au beurre salé, fraise, framboise, citron vert, passion, menthe/chocolat, noix de coco
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Dame blanche
2 boules de glace vanille, 1 boule de glace chocolat, chocolat chaud, chantilly.
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Café Liégeois
2 boules de glace café, 1 boule de glace vanille, café chaud, chantilly.
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Chocolat liégeois
2 boules de glace chocolat, 1 boule de glace vanille, chocolat chaud, chantilly.
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Le Colonel
2 boules de sorbet citron vert & 4cl de Vodka.