La Brasserie



Les planches apéritives

Entre 12,00€ et 16,00€

  • Assiette charcuterie

    Jambon serrano, coppa, saucisson sec, pâté, endives, salade, tomates, noix, cornichons, vinaigrette maison

  • Assiette fromages

    Comté, tome de Cambrai, maroilles, chèvre, brie, salade, tomates, endives, noix, confiture d’oignons, pesto, vinaigrette maison.

  • Planche mixte

    Jambon serrano, coppa, saucisson sec, pâté, brie, comté, tome de Cambrai, confiture d’oignons, endives, salade, tomates, noix, cornichons, vinaigrette maison.

  • Grande planche mixte

    Jambon serrano, coppa, saucisson sec, pâté, chèvre, brie, comté, tome de Cambrai, confiture d’oignons, endives, salade, tomates, noix, cornichons, vinaigrette maison.

 

Les salades

11,00€

  • La caesar

    Endives, salade, tomates, poulet, parmesan, vinaigrette maison, croûtons à l’huile d’olive et à l’ail.

  • La Seguin

    Endives, salade, tomates, noix, vinaigrette maison, toasts de chèvre chaud, pesto, croûtons à l'huile d'olive et à l'ail.

 

Les plats maison

Entre 12,00€ et 15,00€

  • Le fajitas

    wrap, crème, poulet, mélange d'épices, oignons, poivrons cuits.
    Servi avec salade, tomates, endives, vinaigrette maison.

  • Le welsh

    pain, bière, moutarde, jambon, cheddar, œuf.
    Servi avec potatoes, salade, tomates, endives, vinaigrette maison et sauces au choix.

  • Poulet* maroilles

    Poulet*, crème maroilles, tranche de maroilles.
    Servi avec potatoes, salade, tomates, endives, vinaigrette maison.
    *Poulet certifié Halal

  • Tartiflette

    Pommes de terre, lardons, oignons, crème, reblochon.
    Servi avec salade, tomates, endives, vinaigrette maison.

  • Le burger boeuf

    pain bun's, sauce cocktail maison, cheddar, oignons rouges, steak haché de boeuf.
    Servi avec potatoes, salade, tomates, endives, vinaigrette maison et sauce au choix*

 

Le plat Bambino

6,00€

  • Le bambino

    Steak haché ou poulet & potatoes.
    Servi avec salade, tomates, vinaigrette maison.


Les desserts & Glaces

Entre 2,00€ et 30,00€

  • Boule de glace

    Servie avec ou sans chantilly.
    Vanille, chocolat, café, caramel.

  • Le moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
  • La tarte tatin et sa boule de glace caramel
  • La grande planche mignardises